Conservantes
Benzoato de sodio
El benzoato de sodio es un conservante utilizado en productos alimenticios y bebidas; su eficacia depende de las condiciones de la formulación. HUGE ROC ofrece asistencia para la revisión de especificaciones y consultas sobre exportación para el grado seleccionado.
Para cada pedido, se confirman el grado, las especificaciones, el embalaje y los requisitos normativos.
Descripción general del producto
- El benzoato de sodio (también conocido como E211) es un conservante de grado alimentario ampliamente utilizado, reconocido por su eficacia para prolongar la vida útil de diversos alimentos y bebidas.
- Como agente antimicrobiano seguro y no tóxico, se utiliza habitualmente para inhibir el crecimiento de mohos, levaduras y bacterias, garantizando que los productos alimentarios se mantengan frescos y aptos para el consumo.
- Gracias a su alta pureza y seguridad comprobada para el consumo humano, el benzoato de sodio es ideal para una amplia gama de aplicaciones en la industria alimentaria, desde bebidas hasta productos lácteos, aperitivos y condimentos. Aplicaciones: 1.
- Bebidas: Ayuda a prevenir el crecimiento de microorganismos nocivos en refrescos, jugos y otras bebidas.
- 2.
- Mermeladas y jaleas: Se utiliza en la conservación de productos para untar y mermeladas a base de fruta, garantizando que se mantengan frescos y sin deteriorarse.
- 3.
- Salsas y condimentos: Ideal para prolongar la vida útil de salsas, aderezos y condimentos.
- 4.
- Aperitivos y alimentos envasados: Ideal para prevenir el deterioro de aperitivos preenvasados y alimentos procesados.
- 5.
- Productos lácteos: Ayuda a conservar productos lácteos como leche, yogur y queso.
Descargas
Documentos del producto
Estos archivos son documentos de referencia. Antes de realizar la compra, confirme la variedad (grado) correspondiente y la versión más reciente del documento.
TDS, SDS y una muestra de COA están disponibles bajo petición para el grado correspondiente.